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「食物繊維を知ってダイエットの効率をあげよう」

食物繊維を摂ってダイエット・・・というのがありますが、食物繊維とは、人間の消化酵素で分解されない食物性の多糖およびリグニンとなっています。
食物繊維はダイエットに有効であると言われている理由は、吸着による胆汁酸を排泄して血中コレステロールの上昇抑制に効果があるいう理由と腸内をきれいにして便通を促進してトックス効果があるということです。
食物繊維には、水に溶けない不溶性食物繊維と、水に溶ける水溶性食物繊維がありますが、見てわかるように水に溶ける・溶けないという違いが、食物繊維の中にもあるのです。
不溶性食物繊維は、水分を吸収して便を柔らかくし、消化管を通過する時間を短くする働きがあります。
水溶性食物繊維は不溶性食物繊維よりも水分を吸収して膨らみますので、胃中の時間が長く、消化吸収のスピードもゆっくりです。
水に溶けにくい食物繊維の場合は、胃の中に滞在する時間が長いので、コレステロールの吸収を低下させる役割と、食後の急速な血糖値の上昇を防止します。
ですが、ダイエットをするのであれば、水に溶けやすい食物繊維を摂取したほうがいいでしょう。
食べ物から食物繊維を大量に摂取しても体に何ら問題は起きないのですが、サプリメントや飲料水から過剰に摂取してしまうと、一過性の不快症状が現れる場合がありますので、食物繊維は食べ物から摂取するようにしてください。
それがなかなか難しいということであるならば、サプリメントを併用してもいいですが、あくまでも「過剰摂取」にならないように注意しましょう。

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